Tanaman Timi

Tanaman Timi. Informasi Awal TRIBUNNEWSWIKICOM Thyme ( Thymus vulgaris) atau timi merupakan sejenis tanaman mint yang berasal dari daratan Eropa Tanaman ini dapat tumbuh dengan mudah pada celah batu maupun kayu yang mendapatkan cukup sinar matahari Karenanya thyme dibudidayakan di seluruh penjuru dunia Thyme biasanya digunakan sebagai penyedap makanan Author Natalia Bulan Retno Palupi.

A PENJELASAN UMUM TENTANG HERBA TIMI Timus adalah abad i tanaman jenis semak yang dimiliki oleh Lamiaceae keluarga dan asli daerah barat Laut Tengah di Italia tumbuh liar di barat sampai wilayah Lazio namun budidaya yang juga hadir di Spanyol Perancis Yunani Amerika Serikat dan Portugal.

15 Manfaat dan Khasiat Daun Timi untuk Kesehatan khasiat.co.id

Timi – Thymus vulgaris L Mega Merry December 1 2015 December 1 2015 No Comments on Timi – Thymus vulgaris L Deskripsi Herba tinggi 2550 cm memiliki bau aromatik yang khas batang berbentuk segi empat Batang tanaman ini berkayu bulat bercabang banyak berwarna coklat serta percabangannya simpodial.

Timi – Thymus vulgaris L. Taman Husada Graha Famili

Timi adalah jenis tumbuhan yang hidupnya memerlukan tempat yang lembab maka kemungkinan Anda akan menemukan daun ini di sekitar sawah atau sungai akan lebih besar Keberadaannya pun sering dianggap sebagai tanaman liar yang mengganggu Padahal daun yang satu ini punya banyak khasiat kesehatan yang bermanfaat untuk tubuh Anda.

Timi Berkhasiat Sirnakan Batuk – Balittro

Identitas Dan SinonimTaksonomiSejarah Pengenalan Dan Asal Sebaran GeografisDeskripsiManfaat Dan PenggunaanKandungan Dan PropertiBiologi Dan EkologiSarana Penanaman Dan BudidayaMasa PanenDistribusi Produksi Dan Perdagangan InternasionalNama ilmiah yang diutamakan 1 Thymus vulgarisL Nama ilmiah lainya 1 Thymus aestivusReuter ex Willk & Lange (1868) 2 Thymus ilerdensisF Gonzalez ex Costa (1877) 3 Thymus webbianusRouy (1884) Nama lokal 1 Indonesiatimi 2 Inggristhyme garden thyme common thyme 3 Prancisthym vulgaire thym des jardins Catatan kata “thyme” atau kombinasinya tidak secara eksklusif mengacu pada spesies tumbuhan Thymus vulgaris taksonomi dari genus ThymusL sangat terkenal dan kata “thyme” dalam literatur dapat merujuk ke sejumlah besar perbedaan taksa Kingdom Plantae Subkingdom Tracheobionta Superdivision Spermatophyta Division Magnoliophyta Class Magnoliopsida Subclass Asteridae Order Lamiales Family Lamiaceae ⁄ Labiatae Genus Thymus L Species Thymus vulgarisL Thyme berasal dari Mediterania bagian Eropa (dari Portugal ke Yunani) di mana ia juga dibudidayakan Saat ini dibudidayakan di seluruh dunia di daerah nontropis (misalnya di sebagian besar negara Eropa daerah Mediterania Rusia Kanada Amerika Serikat Cina dan Jepang) tetapi kadangkadang juga di dataran tinggi di daerah tropis (misalnya di Jawa (Indonesia) dan Filipina) Timi merupakan tanaman kecil tegak atau menanjak aromatik subsemak tahunan/abadi yang selalu hijau tinggi 1030(50) cm sering bercabang banyak Batang dan dahan kaku dan berkayu segi empatDaun di seberang kadangkadang tampak melingkar dengan adanya daun ketiak tangkai daun hingga panjang 05 mm pisau linier sampai elips 38 mm × 0525 mm tepi seluruhnya tetapi berulang dan tPerbungaannya terdiri dari ulir berbunga banyak ketiak keseluruhan membentuk ujung paku hingga 5 cm × 1 cm bracts mirip dengan daun tetapi agak lebih lebar dan kadangkadang dengan tepi hampir raPedicel panjang 13 mm kelopak tubular panjang 34 mm berambut pendek 2 bibir bibir atas dengan 3 gigi segitiga sangat pendek bibir bawah dengan 2 gigi lebih panjang daun mahkota berbentuk t Penggunaan yang dapat dimakan Sejak zaman kuno daun dan pucuk berbunga timi telah digunakan segar dan dikeringkan sebagai bumbu dan ramuan kuliner dan seluruh tanaman (tidak termasuk akarnya) untuk penyulingan minyak esensial Madu timi terkenal dengan rasa dan manisnya yang halus Timi digunakan untuk membumbui berbagai jenis makanan seperti mentega keju ikan daging zaitun bawang acar saus sup semur isian dan cuka Minyak esensial digunakan untuk mengharumkan parfum dan sabun tetapi juga untuk membumbui mak Sebagai obat Timi memiliki sejarah panjang dalam pengobatan tradisional dan telah dilaporkan digunakan untuk bronkitis radang selaput lendir hidung diabetes demam sakit tenggorokan gangguan limpa gangguan rahim dan kutil dan dianggap antispasmodik karminatif dan tonik Teh timi (1 sendok teh daun segar yang direndam dalam 1 cangkir air mendidih) dipercaya dapat menyembuhkan sakit kepala dan tumor pada saluran pencernaan sedangkan jus thyme dengan cuka dikatakan dapat menyembuhkan tumor dan kanker Penggunaan lainya Thymusspp sering ditanam sebagai tanaman hias Per 100 g bagian timi kering yang dapat dimakan mengandung air 78 g protein 79 g lemak 57 g karbohidrat 4445 g serat 1924 g abu 1213 g (Ca 19 g P 02 g Fe 01 g Mg 02 g Na 55 mg K 08 g Zn 6 mg) vitamin A 3800 IU tiamin 05 mg riboflavin 04 mg niasin 49 mg fitosterol 02 g total asam lemak jenuh 27 g tak jenuh tunggal 05 g dan tak jenuh ganda 12 g Nilai energinya adalah 1155 kJ/100 g Setelah penyulingan timi biasanya menghasilkan (1) 225 (3)% minyak esensial Minyak esensial thyme adalah cairan pucat berwarna merah kekuningan dengan bau yang kaya manis aromatik seperti herba menghasilkan rasa manis fenolik dan obat saat mengering Rasanya tajam menggigit hangat dan pedas Unsur karakteristik minyak adalah timol dan carvacrol Komponen lain yang lebih bervariasi adalah 18cineole citral camphor carvone monoterpene alcohols dan asetat dan sesquiterpene alcohols Minyak esensial dari Thymus vulgarisdapat mengandung hingga 30% monoter Tumbuh kembang Timi dapat ditanam sebagai tanaman musiman/satutahunan atau sebagai tanaman tahunan/abadi Pembungaan dimulai sekitar 23 bulan setelah tanam dan penyerbukan terutama dilakukan oleh lebah madu tetapi beberapa penyerbukan sendiri juga terjadi Dalam populasi alami thyme seringkali lebih dari 50% tanaman memiliki bunga steril jantan yang berfungsi selain tanaman dengan bunga biseksual Set benih biasanya berlimpah Perkebunan komersil diperbarui setelah 23 (5) tahun karena tanaman cenderung Ekologi Habitat alami timi adalah daerah Mediterania dengan musim panas yang kering dan panas serta musim dingin yang basah dan sejuk Thyme tumbuh pada suhu antara 428°C namun secara optimal pada suhu 16°C Paling tidak tahan suhu 15°C Ini tahan kekeringan tetapi beberapa air tambahan selama periode kering bermanfaat Dalam budidaya timi lebih menyukai kondisi hangat dan cerah dengan tanah yang cukup subur tetapi memiliki drainase yang baik seperti pasir atau lempung berpasir lebih disukai se Perbanyakan dan penanaman Benih timi dapat disimpan selama lebih dari 6 tahun dalam wadah kedap udara pada suhu 20°C dengan hanya sedikit kehilangan viabilitas Timi paling mudah diperbanyak dengan biji baik langsung di lapangan atau di persemaian untuk kemudian dipindahkan Benih kecil ditutup dengan lapisan tanah tipis untuk menghindari pengeringan Perkecambahan membutuhkan waktu 23 minggu pada suhu 21°C Jarak tanam di lapangan adalah 1015 cm antar tanaman dalam barisan dan 2025 cm antar baris Jika ditanam pe Perawatan dan pemeliharaan Pemberian mulsa thyme dilakukan untuk mengendalikan gulma terutama pada penanaman baru dan untuk membantu tanaman menahan musim dingin Ujung batang harus dipangkas secara teratur untuk mendorong pertumbuhan yang lebat Thyme disebut sebagai “poor man’s herb” karena dapat ditanam di berbagai tanah tanpa menambahkan pupuk Pemberian pupuk yang seimbang atau pupuk kandang secara moderat bermanfaat Jika tanaman menerima irigasi tambahan tanah harus dibiarkan tumbuh subur keringkan di antar Pembiakan atau pemuliaan Prospek perkembangbiakan thyme menjanjikan karena tingkat kemandulan jantan yang tinggi secara alami dan kemudahan perbanyakan secara vegetatif jenis yang diinginkan Salah satu tujuan pemuliaan adalah mendapatkan kultivar dengan komposisi minyak atsiri yang diinginkan T vulgarisdi Mediterania terdiri dari 6 kemotipe dengan monoterpen mayor yang berbeda Sifat monoterpen ini dikendalikan oleh serangkaian lokus mungkin dengan alel dominan dan resesif Hubungan epistatis antara lokus ini tel Pemanenan Timi dipanen tepat sebelum atau selama pembungaan sekali selama tahun pertama pertumbuhan dan 24 kali di tahuntahun berikutnya Tanaman dipotong 812 cm di atas tanah secara manual atau mekanis Pemotongan terlalu rendah dapat menyebabkan kematian tanaman Hasil panen Pada tahun pertama hasil tahunan thyme sekitar 5 t/ha segar atau 1 t/ha herba kering pada tahuntahun berikutnya sekitar 1214 t/ha segar atau 23 t/ha kering Frekuensi panen mempengaruhi hasil ketika dipanen setiap 4 bulan hasil tahunan sebesar 46 t/ha diperoleh dibandingkan dengan 26 t/ha saat panen setiap 2 bulan Penanganan setelah panen Jika ditujukan untuk pasar segar pucuk thyme yang dipanen hanya didinginkan dan dikumpulkan atau dikemas dalam kantong plastik Tunas juga dapat dikeringkan baik dengan menyebarkannya tipistipis di dalam nampan dengan kain muslin atau dasar jaring kawat halus di area yang berventilasi baik dan teduh untuk mempertahankan warna hijau keabuabuan atau dengan mengeringkannya secara artifisial pada suhu antara 2943°C Setelah dikeringkan daun dan pucuk berbunga dikupas dari batangnya dan dis Produksi thyme dunia tahunan diperkirakan 1500 t terutama diproduksi di sekitar Mediterania Statistik jarang Pada tahun 1988 Amerika Serikat mengimpor lebih dari 900 t thyme yang belum diolah senilai US$ 2 juta (kebanyakan dari Spanyol) dan 18 t thyme olahan senilai US$ 20000 (kebanyakan dari Denmark) Produksi tahunan minyak atsiri thyme diperkirakan mencapai 30 t dengan nilai US$ 15 juta tetapi perkiraan ini mengacu pada minyak atsiri dari beberapa spesies Thymus (T capitatus (L) Hoffm & Link T mastichina L T pulegioides L T vulgaris dan T zygisL) Untuk T vulgarissaja produksi minyak atsiri tahunan diperkirakan mencapai 4 t.